domingo, 28 de octubre de 2012

The Breslin at the Ace Hotel

El viernes fuimos a comer con amigos a The Breslin en el Ace Hotel en Midtown, muy cerca del Madison Sq Park. Reciclaron un hotel de 1900 y crearon un espacio donde se respira bohemia, se ve  gente linda y joven y tiene una inspiración londinense fuerte. Ideal para hacer people watching, admirar la arquitectura y los detalles. It' all about the details !
El resto, que no acepta reservas (2 hs de espera!!), está muy bien también. De los mismos dueños del popular The spotted pig,  el menu gira alrededor de la carne, de los productos artesanales y de granja. Pero lo que sin duda volvere a probar es el pig de la Chef Table. La única mesa que acepta reservas para un grupo de 8/12 personas, se paga un menu fijo y dependiendo de la época podés problar cerdo, pato o carne. Miren la foto.